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【正】 碣滩茶,产于唐、明,称为“辰州碣滩茶”。茶园座落在湖南沅水中下游的北岸,巍巍武陵山脉的南端。它南临沅江水,北依起伏如涛的山峦。这里气候温和,大雾弥漫,土地肥沃,雨量充沛,茶叶生长得天独厚。据清康熙年间《抚陵县志》记载:唐陆贽《翰苑集》序中云:“邑中出茶处,先以碣滩产者为最,后界亭茶盛行”。又云:“极先摘者名白毛尖。