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对大豆蛋白质塑料的研究内容与进展进行了概括,包括研究用大豆蛋白原料种类,大豆蛋白塑料的改性方法,如增塑、酸调、交联和填充等,以及大豆蛋白塑料制样方式等等,对其发展前景进行了展望。
大豆蛋白质塑料研究进展
【摘 要】
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对大豆蛋白质塑料的研究内容与进展进行了概括,包括研究用大豆蛋白原料种类,大豆蛋白塑料的改性方法,如增塑、酸调、交联和填充等,以及大豆蛋白塑料制样方式等等,对其发展前
【机 构】
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上海交通大学化学化工学院高分子材料研究所; 上海交通大学化学化工学院高分子材料研究所 上海200240; 上海200240; 上海200240;
【出 处】
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西部粮油科技
【发表日期】
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2001年05期
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