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谢瓦散囊菌CICC41584产香特性及在浓香型白酒大曲生产中的应用网络首发

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ajdpwsy

【作 者】

：

崔香香 白飞荣 于学健 白秀彬 许玲 于盼盼 姚粟 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2019年08期

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