在河南省新安县石井乡龙潭峡景区附近的胡庄村，年近六旬的陈小伟老两口可是远近有名，为啥，就因为老两口在花甲之年“下海”开了个夫妻煎饼店。
　　“说起开店，全靠县委、县政府旅游富民政策好！”陈小伟说起开心事来，就打开了话匣子，“2005年，我们这里成了世界地质公园，每逢节假日，来这里旅游的人可多了。乡里号召我们开家庭宾馆，我们这老胳膊老腿也想再发挥余热，决定开个地方小吃店，专门卖煎饼。2006年‘五一’前，一个煤球炉、一个煎饼鏊子，小吃店就在龙潭峡景区开了张。老伴管做，我打打下手收收钱，谁知道这煎饼还挺稀罕人，‘五一’期间，俺俩忙得不可开交。没办法，又增加了一套‘设备’也忙不过来，最多的一天卖了150多张煎饼。”
　　 “真正让俺出名的是夏天卖玉米。2006年夏天，俺家菜地的早玉米成熟了，我们的煎饼摊捎带着卖熟玉米，谁知比煎饼生意还火。一上午能卖出100多穗，收入100多元，最多的一天，卖出了300多穗，副业超出了主业的收入。现在有几十家村民也卖煎饼、玉米了，但俺俩每天收入仍有100多元。”
　　“旅游改变了我们一家的生活。现在除了我们老两口的小店，我还被景区招聘为卫生管理员，都半截子入土了反倒成了拿工资的‘公家人’。儿子和儿媳买了一辆汽车，专门跑县城到景区的旅游线路，生意也十分好。现在还在县城买了房子，把家安到了县城，小孙子也在县城上了小学，这小子回来都跟我说起了普通话。”说起这些，陈老汉一脸的幸福。