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鹅的全身都是宝,鹅肉蛋白质含量高,能美容保健;鹅肝细腻鲜美,营养丰富;鹅羽绒柔软轻便,保暖性好,同时鹅是草食性节粮型家禽,所以发展养鹅业,形成良性生态循环,提供大量绿色健康食品。在鹅饲养过程中,如果育雏期管理不当会导致高死亡率,同时影响鹅的生长发育,造成重大经济损失。所以广大养殖户要高度重视育雏工作。