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近年来食品安全问题越来越受到关注,而猪肉作为中国人的主要肉食产品,必须要保证猪的健康,防止寄生虫寄生到猪 体内,因此在生猪屠宰时要及时做好检疫工作,-定要经过检疫安全后才可流入市场进行售卖.本文主要对生猪体内易产生的 寄生虫进行了鉴别检疫讨论,保证餐桌上的美食.
生猪几种常见寄生虫病的鉴别诊断要点
【摘 要】
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近年来食品安全问题越来越受到关注,而猪肉作为中国人的主要肉食产品,必须要保证猪的健康,防止寄生虫寄生到猪 体内,因此在生猪屠宰时要及时做好检疫工作,-定要经过检疫安全
【机 构】
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深圳市宝安区动物卫生监督所
【出 处】
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畜牧兽医科学（电子版）
【发表日期】
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2018年1期
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