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目的了解佛山市高明区市售蔬菜中农药残留的品种和残留量。方法在高明区午阳、丈华、荷城和东升4个市场内随机抽取叶莱类、瓜果类、豆类和根茎类蔬菜样品，以气质联用仪中SIM模式对样品进行检测，以农药标准的保留时间和特征离子作定性，以混合蔬菜基质配制农药标准曲线。结果随机抽取的80份市售蔬菜中检出农药残留的27份，阳性率为33．8％；叶菜类蔬菜的农药残留阳性率为40．82％（20／49），与瓜果类的23．81％（5／21）比较差异无统计学意义（P〉0．05）。80份蔬菜样品中检出农药31份次，其中以氯氰菊酯的检出次