【摘 要】
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羽绒按品种主要分为鹅绒和鸭绒,鹅因生长周期长成熟度高,以素食为主的食物结构,水洗出的鹅绒基本没有腥臊味。目前市场对羽绒气味反馈主要集中在白鸭绒。据中国羽绒工业协会2
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羽绒按品种主要分为鹅绒和鸭绒,鹅因生长周期长成熟度高,以素食为主的食物结构,水洗出的鹅绒基本没有腥臊味。目前市场对羽绒气味反馈主要集中在白鸭绒。据中国羽绒工业协会2017年统计数据,养殖期40天以上的散养鸭5.8亿只,养殖期40天左右的樱桃谷白鸭28亿只,即80%以上的鸭绒都来自圈养樱桃谷白鸭;鸭羽毛绒长齐养殖期60天以上,圈养樱桃谷白鸭养殖周期一般低于40天,鸭毛绒尚未成熟度,制成羽绒制品后,在高湿度环境下易散发出鸭臊味。
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