论文部分内容阅读
普鲁兰是一种由出芽短梗霉产生的胞外多糖,具有无毒、黏度低、可塑性强、成膜性好等特点,广泛应用于食品、制药、化工、石油等轻工业领域及其他制造业.本文主要介绍了它的一些结构、特性及生物合成,并对它的生产和在食品加工工业上的应用进行了论述.
一种新型的胞外多糖——普鲁蓝
【摘 要】
：
普鲁兰是一种由出芽短梗霉产生的胞外多糖,具有无毒、黏度低、可塑性强、成膜性好等特点,广泛应用于食品、制药、化工、石油等轻工业领域及其他制造业.本文主要介绍了它的一
【机 构】
：
浙江工业大学生物制药研究所,浙江工业大学生物工程学院
【出 处】
：
中国食品添加剂
【发表日期】
：
2005年6期
其他文献
为实现超高压油气井的固井,根据紧密堆积理论的颗粒级配原理,在室内建立了紧密堆积颗粒级配模型,通过在单位体积水泥浆内增加固相颗粒,尽量降低水泥浆的水灰比,实现水泥浆体
本文以环境保护为视角，纵观中国木糖醇发展变革的历史，针对木糖醇生产过程中存在的高污染高耗能等环境问题及其产生根源，进行了深入的研究和解析。强调预防优先，“源头控制”与“
本实验对以黄花鱼(大连市售冰鲜品)为主要原料制作营养丰富的高档调味汁-鱼露的酶法水解条件进行研究.经过实验得出,以NEUTRASE中性蛋白酶、PROTAMEX复合蛋白酶和FLAVOURZYME
目的探讨八段锦配合中药湿敷在寻常型银屑病患者护理中的应用价值。方法选择2016年9月—2018年6月我院收治的94例寻常型银屑病患者作为研究对象,以随机数字表法分为对照组和
目的 评价盐酸帕罗西汀联合黛力新治疗惊恐障碍的临床疗效及其不良反应。方法 将符合CCMD-3诊断标准的32例惊恐障碍患者每日给予盐酸帕罗西汀10mg和黛力新1片，连续治疗1个月，采