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产酸性果胶酶菌株的筛选及固体发酵工艺条件和酶水解特性的研究

来源 :轻工科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：efanest

【作 者】

：

朱虹溪 姚启禛 胡春秀 沈峰林 庞宗文

【出 处】

：

轻工科技

【发表日期】

：

2019年08期

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