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大刺猴头(88)多糖(hericium erinaceus polysacchrides HEPS)是由山西产大刺猴头(88)中提取分离的一种多糖,此多糖具有多种重要的生物活性:降血糖,抗衰老[1,2],抑制小鼠S180肉瘤的生长,增加荷瘤鼠的胸腺指数、脾指数,抗突变作用[3,4]等.我们观察了HEPS对小鼠巨噬细胞功能T细胞功能和NK细胞功能的影响,以探讨HEPS免疫抑瘤作用的机制.