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用衍生化的 Ｇ Ｃ／ Ｍ Ｓ 法对北 京产银杏果 仁所 含脂 肪酸 进行了 分析 。结果 表明： 银杏 果仁 含油 酸、亚油酸、二十 碳三烯酸等为主 的不饱和脂肪 酸占总量的８７ ．１１ ％
银杏果仁脂肪油衍生化的质谱分析
【摘 要】
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用衍生化的 Ｇ Ｃ／ Ｍ Ｓ 法对北 京产银杏果 仁所 含脂 肪酸 进行了 分析 。结果 表明： 银杏 果仁 含油 酸、亚油酸、二十 碳三烯酸等为主 的不饱和脂肪 酸占总量的８７ ．１１ ％
【机 构】
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北京中医药大学!100029,遵化市维书新技术研究所
【出 处】
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中成药
【发表日期】
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1999年S1期
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