本文利用联合国工业发展组织(UNIDO)数据和中国(含各省)投入产出表(1987-2017),对世界各国制造业增加值率的一般规律、中国制造业增加值率的变化特征,以及增加值率与经济发展水平的关系进行分析.从世界范围来看,制造业增加值率与经济发展水平之间呈“U型”关系,而中国处于向“U型”曲线右侧转型的阶段;由于制造业结构升级、产业分工细化等因素影响,中国制造业增加值率总体呈现下降态势,还未出现“由降转升”的趋势性大转折;国内各省份的制造业增加值率与经济发展水平总体呈负相关关系,制造业增加值率的变化反映了国内各省份的制造业呈现梯次优化升级的特征,东部省份率先进入向高质量发展转型的阶段.本研究认为,应区分发展阶段、长期与短期、微观与宏观的视角看待制造业增加值率的变化,不能简单地将增加值率作为制造业结构升级与效率提升的指标.此外,国内各省份应遵循产业发展的一般规律,根据各省份实际情况加快推进制造业优化升级.