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丝素是一种源于蚕丝的天然高分子纤维蛋白质，具有良好的生物相容性，目前应用于组织工程材料领域，如人工皮肤、手术缝合线、药物控释载体等。其成型工艺中使用甲醇作为交联固化剂。因此，成品中可能有微量甲醇残留。甲醇在体内有蓄积作用且毒性较大，甲醇检验首选方法为气相色谱法，但因甲醇存在于固态的生物制品中，其成分较复杂且不易挥发．故本文参照有关实验，运用内标法，采用顶空气相色谱法测定丝素生物制品中甲醇含量，建立了一种切实可行的检测丝素生物制品中残留甲醇的顶空气相色谱法。该法简单、方便、灵敏、可靠，完全适用于丝素生物制品