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隋唐时期均田制度的继续实施和田制与赋役制度的调整，特别是唐朝土地产权制度发生的变革，使土地私有制得到很大发展，为淮北地区社会生产力的发展提供了政策条件。同时，由于当时淮北地区社会相对安定，加之该区域农田水利的兴修，使农业经济走向繁荣，这主要表现为耕地面积、粮食产量和人口数量的增加。隋唐时期的淮北因之成为全国的经济重心之一。