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八种食品样品中金属铅含量的调查分析
八种食品样品中金属铅含量的调查分析
来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weike112121
【摘 要】
:
有害金属铅对人体危害大,长期积累可造成慢性中毒,为了解我市各类食品铅含量,1998年4~10月份我们依照<中华人民共和国食品卫生法>的有关规定,随机抽检了市售的8类564件食品样
【作 者】
:
杨英华
阎芳
【机 构】
:
山东省荣成市卫生防疫站264300
【出 处】
:
职业与健康
【发表日期】
:
2001年10期
【关键词】
:
食品
金属铅
合格率
含量测定
食品卫生
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有害金属铅对人体危害大,长期积累可造成慢性中毒,为了解我市各类食品铅含量,1998年4~10月份我们依照<中华人民共和国食品卫生法>的有关规定,随机抽检了市售的8类564件食品样品进行铅含量的测定,现将结果报道如下.
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