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玫瑰,是一种蔷薇科蔷薇属灌木。原产我国华北以及日本和朝鲜,园艺品种很多,有粉红单瓣、白花单瓣、紫花重瓣、白花重瓣等供观赏。鲜花可以蒸制芳香油,供食用及化妆品使用;花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干制后可以泡茶;花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调;果实含丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、