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食品生物技术专业“2＋1”人才培养模式中，“1”是关键，要保证学生顶岗实习效果，学校必须从人才培养方案、校外教学内容组织、教学方案设计、实习管理等方面全面把握，保证人才培养质量。
食品生物技术专业“2＋1”人才培养模式的校外教学浅析
【摘 要】
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食品生物技术专业“2＋1”人才培养模式中，“1”是关键，要保证学生顶岗实习效果，学校必须从人才培养方案、校外教学内容组织、教学方案设计、实习管理等方面全面把握，保证人才培养
【机 构】
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山东职业技术学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2012年23期
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