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测量了牛血清蛋白不同pH值和不同离子强度Nacl水溶液中的渗透压，计算了渗透第二维里系数，按照Prausnitz提出的分子热学模型计算了蛋白质之间的静电排斥能、色散吸引能和离子排斥体积产生的吸引势能，并对这三种势能与溶液pH值和离子强度的变化关系进行讨论。
渗透压法对牛血清蛋白在NaCl水溶液中相互作用的研究
【摘 要】
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测量了牛血清蛋白不同pH值和不同离子强度Nacl水溶液中的渗透压，计算了渗透第二维里系数，按照Prausnitz提出的分子热学模型计算了蛋白质之间的静电排斥能、色散吸引能和离子排
【机 构】
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河南师范大学化学与环境科学学院,中国科学院过程工程研究所
【出 处】
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化学研究与应用
【发表日期】
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2004年3期
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