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１河南梨河南梨属高大乔木，２０年生成年树树高１０ｍ。一年生枝黄褐色，皮孔稀而细。叶片阔卵圆形。叶基圆，叶关突尖，叶尖向一边扭曲，叶缘锯齿细而稀，与叶夹角约３６°；叶宽８．４ｃｍ，叶长１２．６ｃｍ；叶柄长４．３ｃｍ，叶柄粗０．１７ｃｍ。每花序有５—９朵小花，花径３．３ｃｍ；花丝数目２３—２５枚，花丝长１．７５ｃｍ；花柱数目５枚，长０．７５ｃｍ，花柱基部联合上部分离；花瓣５片，白色。河南梨果大，最大单果重５００ｇ，果心小；果昧甜，有香味；肉质脆，石细胞少，可溶性固形物１３．２％；果实圆锥形，果顶稍小