基于TG-FTIR的大豆蛋白热解特性研究

来源 :当代化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ggyy2000_2000

【摘要】

：

利用TG-FTIR技术考察了大豆蛋白在不同升温速率下的热解特性及产物释放情况,并根据TG数据对大豆蛋白在热解过程中动力学及热力学参数的变化进行分析。结果表明:大豆蛋白的热

【作者】

：

王博乔英云徐帆帆李四清

【机构】

：

中国石油化工股份有限公司大连石油化工研究院,中国石油大学（华东）重质油国家重点实验室,中国石油化工股份有限公司河南油田分公司石油工程技术研究院

【出处】

：

当代化工

【发表日期】

：

2021年4期

【关键词】

：

大豆蛋白热解 TG-FTIR 动力学

【基金项目】

：

山东省泰山学者青年专家项目(项目编号:tsqn201812028),中国石油化工集团公司资助项目(项目编号:MH-141903)。

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

利用TG-FTIR技术考察了大豆蛋白在不同升温速率下的热解特性及产物释放情况,并根据TG数据对大豆蛋白在热解过程中动力学及热力学参数的变化进行分析。结果表明:大豆蛋白的热解温度区间为250~450℃,不同升温速率下最大失重速率对应温度分别为329.0、331.7、347.2℃;热解过程释放大量NH₃、HCN、胺类、酰胺等含氮化合物;在主要反应区间内,大豆蛋白热解表观活化能的平均值为214.46 kJ·mol^-1;随着热解程度的加深,表面扩散由控速步骤变为非控速步

其他文献

β-环糊精功能化聚丙烯酰胺纳米复合材料的制备及其在提高采收率中的应用

实验条件下,用马来酸酐对β-环糊精进行了改性。以丙烯酰胺(AM)、2-丙烯酰胺-2-甲基丙烷磺酸(AMPS)和改性β-环糊精(MAH-β-CD)为原料,采用自由基聚合法合成了一种新型水溶性

期刊

β-环糊精纳米材料耐温抗盐聚丙烯酰胺提高采收率

现代城市道路交通的规划与设计

随着城市经济水平的不断提高,对于城市交通的通达度要求提出了新的标准。城市化程度的加深带来人口迁移,城市人口增加的同时,给城市交通带来较大压力。文章据此,主要探讨现代

期刊

现代城市道路交通规划设计

食品油脂提取工艺对过氧化值检测结果的影响

研究提取过程中提取温度、脱溶时间、样品水分质量分数对于食品过氧化值检测结果的影响,并采用单因素法对食品中油脂提取工艺进行了优化,得到了最佳提取工艺条件为:采用石油

期刊

食品油脂提取过氧化值检测

由儿子写作业引发的思考

儿子上小学四年级了，是奶奶把他一手带大的，因为奶奶是小学退休老师，所以对儿子的教育开发得比较早，对他的习惯养成教育更是到位。从上学那天起，一放学他就会先写作业，而且特别认真，老师布置的作业他会一丝不苟地及时完成，可是最近一段时间，我突然发现，他不爱写作业了，每天放学回到家，他很不情愿地开始写作业，还总是唉声叹气的，面对这种情况，身为教师的我，意识到了问题的严重。　　儿子让我看着他写作业，他说没有时

期刊

作业习惯养成教育小学老师教育开发意识问题退休时间教师

纳米粒子控制膨润土基钻井泥浆性能研究

将海泡石纳米颗粒添加到膨润土基钻井液中以控制其性能,并通过室内实验研究了海泡石纳米颗粒的添加对膨润土基钻井液流变性能和滤失性能的影响,比较了其在不同温度和压力条件

期刊

海泡石纳米颗粒膨润土钻井液

珠江三角洲地区VOCs形成机理及治理路径选择

为了明确化工企业VOCs活性物种和特征污染物的转化及其形成机理,针对珠江三角洲地区具有代表性的化工企业VOCs源排放清单进行了估算,结合相关资料及分析结果,最终优选出了5个

期刊

珠江三角洲工业排污VOCs形成机理环保治理路径

基于TG-FTIR的大豆蛋白热解特性研究

其他学术论文