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严格素食者的营养健康隐患及规避措施
严格素食者的营养健康隐患及规避措施
来源 :赤峰学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhongli2511
【摘 要】
:
本文首先介绍严格素食主义者的概念,其次从营养素方面简要说明了素食可能存在的缺陷,针对性地提出对策.最后,对于素食主义的误区进行一些补充说明.
【作 者】
:
郭益嘉
【机 构】
:
安徽财经大学
【出 处】
:
赤峰学院学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2013年18期
【关键词】
:
素食主义
素食饮食
营养缺乏
营养补救
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本文首先介绍严格素食主义者的概念,其次从营养素方面简要说明了素食可能存在的缺陷,针对性地提出对策.最后,对于素食主义的误区进行一些补充说明.
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