【摘 要】
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据英刊《食品新闻》分析,去年尽管日本和美国的冻虾消费创历史纪录水平,但由于供应继续增长,特别是养殖虾增长更快,因此,虾价一直保持在很低水平。看来今年行市将进一步疲软
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据英刊《食品新闻》分析,去年尽管日本和美国的冻虾消费创历史纪录水平,但由于供应继续增长,特别是养殖虾增长更快,因此,虾价一直保持在很低水平。看来今年行市将进一步疲软。据最近出版的《速冻食品年代》估计去年美国虾的总消费量(按生的无头虾重量折算)创340,193吨纪录,比1986年增长6.2%,与1978年比较,几乎
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