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静静栖息在云南边界西双版纳境内的热带雨林,像一块原生态的磁石,吸附着所有人的想象。千万种植物竞相生长遮住天空营造出一个无光的世界,巨大的树木像凶猛的动物一样用粗壮根系绞杀死敌人,野象犀牛蟒蛇出没其中,食人花朵张开血盆大口……在未到达西双版纳之前,热带雨林于我而言,就像希腊神话里的潘多拉魔盒,充满了神秘和诱惑,直到自己用脚步亲自去丈量这片湿热土地的时候,才发现一切的美好和瑰丽都在眼前缓缓打开。
初入雨林
车子开离景洪市区约两个小时之后在勐远的一个傣家村寨下了车,这时已然是上午10点钟的光景,寨子里却静悄悄。暗灰色高耸瓦项的一座座木屋沿街而立,只有一个阿婆在房屋下织着布,三两年轻的少妇哄着安睡的娃,一切安逸得好似时光从未从这里走过。大地户外俱乐部的领队人山羊在这里备下穿越勐远热带雨林保护区一天所需的食物,而这些所谓的食物只不过是一些糯米、盐巴和几颗辣子。
我好奇地问:“这些就足够了吗?”“雨林里多的是吃的!”山羊神秘的笑容让人凭空增添了许多疑惑。
绕过村子,跨过农田,穿过橡胶林,我们的雨林徒步便从眼前的一大片绿色屏障开始了。说实话,心里还是会有些许忐忑,会不会碰到有毒的植物?或是踩到毒蛇?或是撞见凶猛的野兽?
“戴好帽子、手套,拉好围脖哦,雨林里经常会有很多虫子从树上掉下来!”山羊在雨林入口又给了新手一个瘆人的提醒。
踏入雨林,周围的空气明显变得湿润,掺杂着新鲜的泥土的味道。各种不知名的植物层层叠叠地遮掩起来,巨大的藤蔓缠绕着大树攀爬而上,环绕着小路营造出一个繁复生动的绿色世界。
“好多蚊子!”当我完全被眼前的世界所吸引时,身后传来同伴的惊呼声,这才发现头顶已经环绕了一群细小蚊虫。
“这不算什么,只要不穿很鲜艳的衣服就不会招来很多昆虫。你们来的正是时候,如果是雨季的话,森林里会有很多蚂蝗。上次徒步有一个女孩非说有只蚂蝗钻到她腿上去,坐地上哭了好久!”山羊的安慰听起来并不怎么像个安慰。
拉高衣领之后继续前行,愈是往森林深处,雨林愈是密集。枯树的树干上长出鲜艳的菌类植物,遇见的昆虫也是千奇百怪。而山羊摇身一变又成了植物专家,他总是能够指出某一棵其貌不扬的植物,道出它的名字。
“这是扁担藤,如果你在雨林里找不到水源,就可以砍几根扁担藤下来,它的根茎里有很多水分可以直接喝。”
“这是无花果树,大概每年五六月份的时候,树上会长出果实来,这个果可以吃。”
“这个是火麻,不要碰哦,碰到了身体会痒一整天。”
“……”
“山羊,你是怎么知道这么多植物的?”听了一路的热带雨林植物百科书教程之后,我终于忍不住问道。“这里是西双版纳嘛,经常在雨林里走的人多多少少都知道,这些植物就好像家里养的鸡鸭一样容易辨别。以前的人上山巡山或者打猎,一走七八天,只需要带一把砍刀,雨林里遍地都是食物,春天吃花,夏天吃果,秋冬就吃根茎……”
“那待会我们吃什么?”同伴急急打断山羊的话。“吃芭蕉!”这个回答又似突然给人当头一棒。
雨林的恩赐
越往雨林深处前行,道路越狭窄,腐烂的树叶层层堆积,植物的根系和藤蔓盘根错节纠缠在道路两旁,更有些高大的树木成棵倒下,横亘在路上,增加了前行的难度。
山羊不再滔滔不绝,而是拿着砍刀低着头在前方开路,我们在后头艰难随行,必须仔细确认每一步是否踩踏实,否则稍不留神就会摔个四脚朝天。好在一路有鸟啼虫鸣相伴,原本紧张的心情也渐渐放松了起来。
中午时分,我们在一个小溪畔落脚,雨林因为有溪水穿过好似凭空开了一条缝隙,世界突然亮堂了许多,阳光成片洒落,掉在水面上波光粼粼。绞杀古榕霸道的根须也因着这阳光根根分明,肆意显露它的茁壮与高龄,这大概是我见过的最生动美丽的景色。
同伴开始放下随身行李准备午饭,可是一晃眼的工夫已经找不到山羊。过了一会,一个人影从树林里钻出,笑嘻嘻地迎面走来,手里抓着两个新鲜的竹筒。
“这就是我们吃饭的锅了,要记得竹筒饭的竹子一定要选择甜竹,不能选苦竹,要不然饭会很难吃。”山羊终于又开始他的科普了,“你待会跟我一起去砍芭蕉。”
难得有任务下来,刚平静的心又瞬间兴奋起来,后来事实证明我开心过早了。
看似近在眼前的芭蕉树要走到跟前真是一件难事,密密麻麻的植物生长到完全找不到可以下脚的地方。山羊三下两下就爬到离地面三四米高的陡坡上去,而我几乎是手脚并用,拨开眼前各种凌乱的枯枝烂叶,还险些因为脚下没有踩稳而摔下,待爬上之后许久,仍然惊魂未定。
“下面的人让开咯,砍树咯……”随着一声喊,一棵巨大的芭蕉树应声而倒。待爬下陡坡,山羊又拿出砍刀,三下两下劈开芭蕉茎层层外壳,取出白嫩的芭蕉芯。
“芭蕉是个好东西啊,一年时间就可以长得无比粗壮,你砍倒一棵,很快又会有新的芭蕉树从根部长出来,这里的人除了喜欢吃芭蕉之外,芭蕉花、芭蕉芯也可以炒来吃。”说完又顺手砍了几片芭蕉叶,“这个还可以当碗。”
回到溪边,司机熊师傅已经淘好米,并捡回一堆枯树枝。山羊开始把两个竹筒的外壳一个个削薄。“你们知道这个世界上最难吃的饭是什么吗?”山羊又开始卖关子。
我和同伴面面相觑。
“其实就是上面硬,中间稀,下面糊。以前不知道竹筒要削薄点,于是就吃到了世界上最难吃的饭。”
大伙乐呵呵地听着,熊师傅开始生火,山羊又动手把芭蕉芯切碎,混了点肉罐头之后用芭蕉叶包好,然后和竹筒饭一起放到火上烤。
一切就绪之后,两个“野人”又思索着缺了点啥,于是拿了地上的石块以无比精准的角度往高树上掷去,几个青绿色的果子应声落地。
“这个叫做非洲大猕桃,猴子什么的最爱吃了。”
面对这个从未见过的绿色果实,我一脸狐疑地拎一片放入嘴里,生涩发酸,却很是清爽提神。当地的熊师傅笑眯眯地望着我显露出来的复杂表情,淡定地拿了块非洲大猕桃,蘸了蘸芭蕉叶上的盐巴,咬一段辣子,吃得咯咯作响。我们只好目瞪口呆地恭维版纳人果然好重口。
不知不觉饭也煮好,菜也熟透,就这样一口竹筒糯米饭就一口芭蕉芯烤肉,没有带筷子,干脆下手抓,好吃赛过神仙。看着我和同伴的馋样,领队很无奈地表示:“你们就是在城市里给惯的!”
我们嘻嘻一笑,对即将的行程也充满了期待。
初入雨林
车子开离景洪市区约两个小时之后在勐远的一个傣家村寨下了车,这时已然是上午10点钟的光景,寨子里却静悄悄。暗灰色高耸瓦项的一座座木屋沿街而立,只有一个阿婆在房屋下织着布,三两年轻的少妇哄着安睡的娃,一切安逸得好似时光从未从这里走过。大地户外俱乐部的领队人山羊在这里备下穿越勐远热带雨林保护区一天所需的食物,而这些所谓的食物只不过是一些糯米、盐巴和几颗辣子。
我好奇地问:“这些就足够了吗?”“雨林里多的是吃的!”山羊神秘的笑容让人凭空增添了许多疑惑。
绕过村子,跨过农田,穿过橡胶林,我们的雨林徒步便从眼前的一大片绿色屏障开始了。说实话,心里还是会有些许忐忑,会不会碰到有毒的植物?或是踩到毒蛇?或是撞见凶猛的野兽?
“戴好帽子、手套,拉好围脖哦,雨林里经常会有很多虫子从树上掉下来!”山羊在雨林入口又给了新手一个瘆人的提醒。
踏入雨林,周围的空气明显变得湿润,掺杂着新鲜的泥土的味道。各种不知名的植物层层叠叠地遮掩起来,巨大的藤蔓缠绕着大树攀爬而上,环绕着小路营造出一个繁复生动的绿色世界。
“好多蚊子!”当我完全被眼前的世界所吸引时,身后传来同伴的惊呼声,这才发现头顶已经环绕了一群细小蚊虫。
“这不算什么,只要不穿很鲜艳的衣服就不会招来很多昆虫。你们来的正是时候,如果是雨季的话,森林里会有很多蚂蝗。上次徒步有一个女孩非说有只蚂蝗钻到她腿上去,坐地上哭了好久!”山羊的安慰听起来并不怎么像个安慰。
拉高衣领之后继续前行,愈是往森林深处,雨林愈是密集。枯树的树干上长出鲜艳的菌类植物,遇见的昆虫也是千奇百怪。而山羊摇身一变又成了植物专家,他总是能够指出某一棵其貌不扬的植物,道出它的名字。
“这是扁担藤,如果你在雨林里找不到水源,就可以砍几根扁担藤下来,它的根茎里有很多水分可以直接喝。”
“这是无花果树,大概每年五六月份的时候,树上会长出果实来,这个果可以吃。”
“这个是火麻,不要碰哦,碰到了身体会痒一整天。”
“……”
“山羊,你是怎么知道这么多植物的?”听了一路的热带雨林植物百科书教程之后,我终于忍不住问道。“这里是西双版纳嘛,经常在雨林里走的人多多少少都知道,这些植物就好像家里养的鸡鸭一样容易辨别。以前的人上山巡山或者打猎,一走七八天,只需要带一把砍刀,雨林里遍地都是食物,春天吃花,夏天吃果,秋冬就吃根茎……”
“那待会我们吃什么?”同伴急急打断山羊的话。“吃芭蕉!”这个回答又似突然给人当头一棒。
雨林的恩赐
越往雨林深处前行,道路越狭窄,腐烂的树叶层层堆积,植物的根系和藤蔓盘根错节纠缠在道路两旁,更有些高大的树木成棵倒下,横亘在路上,增加了前行的难度。
山羊不再滔滔不绝,而是拿着砍刀低着头在前方开路,我们在后头艰难随行,必须仔细确认每一步是否踩踏实,否则稍不留神就会摔个四脚朝天。好在一路有鸟啼虫鸣相伴,原本紧张的心情也渐渐放松了起来。
中午时分,我们在一个小溪畔落脚,雨林因为有溪水穿过好似凭空开了一条缝隙,世界突然亮堂了许多,阳光成片洒落,掉在水面上波光粼粼。绞杀古榕霸道的根须也因着这阳光根根分明,肆意显露它的茁壮与高龄,这大概是我见过的最生动美丽的景色。
同伴开始放下随身行李准备午饭,可是一晃眼的工夫已经找不到山羊。过了一会,一个人影从树林里钻出,笑嘻嘻地迎面走来,手里抓着两个新鲜的竹筒。
“这就是我们吃饭的锅了,要记得竹筒饭的竹子一定要选择甜竹,不能选苦竹,要不然饭会很难吃。”山羊终于又开始他的科普了,“你待会跟我一起去砍芭蕉。”
难得有任务下来,刚平静的心又瞬间兴奋起来,后来事实证明我开心过早了。
看似近在眼前的芭蕉树要走到跟前真是一件难事,密密麻麻的植物生长到完全找不到可以下脚的地方。山羊三下两下就爬到离地面三四米高的陡坡上去,而我几乎是手脚并用,拨开眼前各种凌乱的枯枝烂叶,还险些因为脚下没有踩稳而摔下,待爬上之后许久,仍然惊魂未定。
“下面的人让开咯,砍树咯……”随着一声喊,一棵巨大的芭蕉树应声而倒。待爬下陡坡,山羊又拿出砍刀,三下两下劈开芭蕉茎层层外壳,取出白嫩的芭蕉芯。
“芭蕉是个好东西啊,一年时间就可以长得无比粗壮,你砍倒一棵,很快又会有新的芭蕉树从根部长出来,这里的人除了喜欢吃芭蕉之外,芭蕉花、芭蕉芯也可以炒来吃。”说完又顺手砍了几片芭蕉叶,“这个还可以当碗。”
回到溪边,司机熊师傅已经淘好米,并捡回一堆枯树枝。山羊开始把两个竹筒的外壳一个个削薄。“你们知道这个世界上最难吃的饭是什么吗?”山羊又开始卖关子。
我和同伴面面相觑。
“其实就是上面硬,中间稀,下面糊。以前不知道竹筒要削薄点,于是就吃到了世界上最难吃的饭。”
大伙乐呵呵地听着,熊师傅开始生火,山羊又动手把芭蕉芯切碎,混了点肉罐头之后用芭蕉叶包好,然后和竹筒饭一起放到火上烤。
一切就绪之后,两个“野人”又思索着缺了点啥,于是拿了地上的石块以无比精准的角度往高树上掷去,几个青绿色的果子应声落地。
“这个叫做非洲大猕桃,猴子什么的最爱吃了。”
面对这个从未见过的绿色果实,我一脸狐疑地拎一片放入嘴里,生涩发酸,却很是清爽提神。当地的熊师傅笑眯眯地望着我显露出来的复杂表情,淡定地拿了块非洲大猕桃,蘸了蘸芭蕉叶上的盐巴,咬一段辣子,吃得咯咯作响。我们只好目瞪口呆地恭维版纳人果然好重口。
不知不觉饭也煮好,菜也熟透,就这样一口竹筒糯米饭就一口芭蕉芯烤肉,没有带筷子,干脆下手抓,好吃赛过神仙。看着我和同伴的馋样,领队很无奈地表示:“你们就是在城市里给惯的!”
我们嘻嘻一笑,对即将的行程也充满了期待。