【摘 要】
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为了解除群众对45日龄出栏旱养肉鸭是否存在兽药残留等食品安全的质疑,针对目前鹿寨县旱养肉鸭常见疾病及常用的兽药投入防控情况,课题试验主要开展氟喹诺酮类的甲磺酸培氟沙
【机 构】
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广西鹿寨县动物疫病预防控制中心,广西柳州市动物疫病预防控制中心
【基金项目】
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“旱养肉鸭主要疫病规范防控综合措施的研究与推广”鹿寨县科技计划课题（合同编号：2014014）,计划类别：科技成果推广与产业化示范
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为了解除群众对45日龄出栏旱养肉鸭是否存在兽药残留等食品安全的质疑,针对目前鹿寨县旱养肉鸭常见疾病及常用的兽药投入防控情况,课题试验主要开展氟喹诺酮类的甲磺酸培氟沙星、四环素类的盐酸多西环素、氟苯尼考、磺胺类的复方磺胺甲唑粉进行投药,药物残留检测采用酶联免疫吸附试验(ELISA)、高效液相色谱法进行,通过投药试验后指导临床实践,经过两批出栏肉鸭监测都未检出兽药残留超标,临床指导投药方法:前期20日龄内使用在肉鸭体内消除速度慢的四环素类药物;而20日龄后选择使用在肉鸭体内消除速度快的氟苯尼考、氟喹诺酮类、磺胺类药,并且一定要饲养够停药1周后才能出售。
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