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豆腐是我国的传统食品 ,正受到世界各国的青睐。本文介绍了一些新型豆腐的制备方法。
新型豆腐的制备方法
【摘 要】
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豆腐是我国的传统食品 ,正受到世界各国的青睐。本文介绍了一些新型豆腐的制备方法。
【机 构】
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深圳市益民食品联合有限公司
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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2002年02期
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