乾隆年间议禁南洋贸易案史料

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乾隆五年(1740年)八月,在荷属殖民地爪哇岛巴达维亚城(今雅加达)发生了荷兰殖民当局屠杀华侨的"红溪惨案",近万余华侨遇害.一年后消息传回中国,在清统治集团又一次引发是否禁止南洋贸易的争论.债万争论持续毅三个月,最终以维持雍正以来的开放政策而结束.现从馆藏宫中朱批奏折及军机处录副奏折中选出有关史料予以刊布,供研究参考.
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1. 油烟  来源:使用各种食用油烹调食物,致使油烟散布在厨房小小空间中,以煎、炒、烹、炸等方式最为严重。  危害:油烟随空气侵入呼吸道,引起头晕脑胀、胸闷气短、头晕恶心等症状,医学谓之油烟综合征。食用油中的甘油生成的油烟主要成分为丙烯醛,对眼、鼻、咽喉黏膜都有强烈的刺激性,可引起慢性角膜炎、鼻炎、气管炎。油烟的颗粒堵塞皮肤毛孔,导致皮肤干燥、生皱纹、长色斑、脱发,中年女性则容易发胖,诱发癌症。食
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