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淫羊藿粗多糖经DEAE-52和葡聚糖凝胶柱层析分离纯化得到组分EPSⅠa,通过红外光谱分析发现具有多糖的典型结构;通过HPLC分析发现,EPSⅠa是由鼠李糖、果糖、葡萄糖和2个不确定的单糖组分组成的杂多糖。
淫羊藿多糖的纯化及其结构初步鉴定
【摘 要】
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淫羊藿粗多糖经DEAE-52和葡聚糖凝胶柱层析分离纯化得到组分EPSⅠa,通过红外光谱分析发现具有多糖的典型结构;通过HPLC分析发现,EPSⅠa是由鼠李糖、果糖、葡萄糖和2个不确定
【机 构】
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沈阳农业大学理学院,沈阳农业大学生物科学技术学院
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2009年12期
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