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目的调查胃肠道癌住院手术患者营养风险的发生率,评价围手术期可能发生的营养风险,为临床进行营养支持提供科学依据。方法选择2011年6月至2012年9月胃肠道癌住院手术患者150例为研究对象,测定血红蛋白、前清蛋白、清蛋白水平及体质量,采用营养风险筛查2002(NRS2002)进行评分。结果 150例患者入院时40例(26.7%)患者血红蛋白水平降低,39例(26.0%)前清蛋白水平降低,32例(21.3%)患者清蛋白水平降低。115例出现体质量下降,占76.7%。根据NRS2002评分,术前评分<3分者105例(70.0%),≥3分者45例(30.0%);术后评分<3分者48例(32.0%),≥3分者102例(68.0%)。术前NRS2002评分<3分患者并发症发生率为15.2%,≥3分患者并发症发生率为60.0%,两者并发症发生率差异有统计学意义(P<0.01)。结论手术能增加胃肠道癌住院手术患者营养风险发生率,若患者术前存在营养风险,则术后并发症增多。患者在手术前后应合理地进行营养治疗,保证各检测指标在参考范围内。