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碳水化合物是鱼虾及畜禽饲料的重要组成部分，它既是发挥动物能源的物质基础，也能提高蛋白质、脂肪及维生素的实用效率。但是由于鱼虾类有异于畜禽，属于水生的变温动物，体温低，基础代谢亦较低，故对碳水化合物的口食消化和代谢能力比畜禽类低得多。据测定它所需的碳水化合物总量还不及畜禽量的1／2，
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【摘 要】
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碳水化合物是鱼虾及畜禽饲料的重要组成部分，它既是发挥动物能源的物质基础，也能提高蛋白质、脂肪及维生素的实用效率。但是由于鱼虾类有异于畜禽，属于水生的变温动物，体温低，基础
【机 构】
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武汉市洪山区珞狮南路517号明泽大厦1288室1002号信箱
【出 处】
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内陆水产
【发表日期】
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2007年10期
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