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标准菌株在食品微生物检验中有非常重要的作用,本文通过分析标准菌株在作为对照菌株、检验培养基的性能、检验试剂的质控菌株以及检控仪器设备性能等方面的作用,强化对标准菌株实际应用效果的研究,对于改进实际食品微生物检验工作有非常重要的现实意义。
标准菌株在食品微生物检验中的重要作用
【摘 要】
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标准菌株在食品微生物检验中有非常重要的作用,本文通过分析标准菌株在作为对照菌株、检验培养基的性能、检验试剂的质控菌株以及检控仪器设备性能等方面的作用,强化对标准菌
【机 构】
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西安质量监督检验研究院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2017年09X期
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