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山药浅层生态栽培技术采用不深耕翻土铺设U型槽、覆盖保墒、不引蔓搭架的粗放栽培管理方式,不仅可减少灌水量,促进肥料吸收利用,减少肥料和农药施用量,而且适用范围广,可在农田、荒山荒坡、幼龄果园及稀疏林下应用。介绍山药新品种马铺山药1号的特征特性,并总结其浅层生态栽培技术,包括整地做畦、铺放U型与填充基质、种薯选择和处理、播栽与覆草、田间管理、病虫害防治及适时采收等内容。