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猪血性味咸平.据<本草纲目>记载,猪血有"生血"之功效,宜于老年、妇女及正在生长发育的儿童.猪血对再生障碍性贫血也有一定疗效.同时,猪血还有清洁胃肠的功能,每月食用一二次,可减少胃肠道疾病的发生.
畜禽血的药性与功用
【摘 要】
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猪血性味咸平.据<本草纲目>记载,猪血有"生血"之功效,宜于老年、妇女及正在生长发育的儿童.猪血对再生障碍性贫血也有一定疗效.同时,猪血还有清洁胃肠的功能,每月食用一二次,
【机 构】
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云南大理卫生防疫站671000
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2002年12期
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