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本文简述了太姥银针的创制历史、品质特点，总结了太姥银针鲜叶采摘方法、鲜叶加工和毛茶加工技术。太姥银针鲜叶加工主要分萎凋和干燥两道工序，毛茶加工分抖筛、风选、平圆筛、拣剔、包装、装箱工序。
极品白茶太姥银针加工技术
【摘 要】
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本文简述了太姥银针的创制历史、品质特点，总结了太姥银针鲜叶采摘方法、鲜叶加工和毛茶加工技术。太姥银针鲜叶加工主要分萎凋和干燥两道工序，毛茶加工分抖筛、风选、平圆筛、
【机 构】
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上饶职业技术学院婺源校区
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2012年1期
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