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两起食用剩米饭引起学生集体食物中毒的调查
两起食用剩米饭引起学生集体食物中毒的调查
来源 :江苏预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:woaichensi
【摘 要】
:
1997年9月11日和1998年5月13日,沭阳县贤官中学、沭阳县聋哑学校相继发生因食用剩米饭引起50名学生食物中毒事件。两起中毒事件的中毒原因,中毒性质、中毒类型相同。现将调查结果报告如下:1中毒经
【作 者】
:
周新亚
【机 构】
:
沭阳县卫生防疫站
【出 处】
:
江苏预防医学
【发表日期】
:
1999年02期
【关键词】
:
集体食物中毒
中毒类型
蜡样芽胞杆菌
中毒原因
流行病学调查
肠毒素
卫生防疫站
首发病例
食品卫生监督
集体中毒
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1997年9月11日和1998年5月13日,沭阳县贤官中学、沭阳县聋哑学校相继发生因食用剩米饭引起50名学生食物中毒事件。两起中毒事件的中毒原因,中毒性质、中毒类型相同。现将调查结果报告如下:1中毒经过与临床分析1997年9月11日,从下午12时30...
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