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[摘 要]马铃薯又叫土豆、洋芋，属于茄科植物，在我国农村种植结构调整中占有有利的地位，适于多茬栽培，例如，它可以和玉米套种，又可净种，即可在大春是种植，又可在秋冬季节种植，其产量随着种品种的不断改良和技术的不断改进，这样大大提高其经济效益。本文结合彝良县的实际情况，主要探讨了马铃薯作物栽培的新技术。
[關键词]彝良县；马铃薯；栽培；新技术
中图分类号：S31文献标识码：A文章编号：1009-914X（2013）17-0044-01
马铃薯是彝良除玉米种植的第二大粮食作物，在马铃薯市场前景不断好转以及彝良县马铃薯种植面积和产量空间不断提升的背景下，彝良县自2008年的全县全年种植马铃薯23余万亩提高到目前的36多万亩，从之前的大春马铃薯发展到秋冬马铃薯，其中种植大春马铃薯26万多亩，种植秋冬马铃薯10余万亩，不过由于技术和品种等因素，彝良县马铃薯产量不高，平均产量是1200～1400公斤。这样马铃薯的种植价值就无法体现，为了提高马铃薯单产，增加马铃薯的总产量，更好地实现农民增收，我们必须创新研究彝良县马铃薯作物栽培技术。
一、彝良县马铃薯栽培现状
马铃薯种植虽然在彝良有着悠久的种植历史，但其种植粗放，近几年虽然科技人员一直宣传进行起垄栽培，可农民都是先栽后起垄，一般种植下去就不在进行中耕管理，加之常年种植同一品种，导致品种退化，病害发生严重，阻碍了马铃薯的品质和产量。
二、彝良县马铃薯作物栽培新技术要点
（1）首先选育适应的脱毒马铃薯品种[1]，马铃薯种是增产的关键，如何找到适应我县种植的脱毒马铃薯种是实现亩产增收，农民增效，通过县、乡农业技术人员的不断实验、示范，找到适应我县种植的马铃薯品种，如：威芋3号、丽薯6号和丽薯7号。选育脱毒马铃薯品种其流程是：首先确定种植品种，其次是保证品种的纯性，从正规的科研部门和有资质的单位引进最后是筛除烂，伤的种薯，进行保护装袋，避免在运输途中损伤种薯。
播种脱毒马铃薯前准备：种薯处理，脱毒马铃薯催芽播种前的15～20天进行调种，催芽必须在无光以及8℃～18℃进行，完成催芽后要放在光线好以及通风处，以备切种[2]。切薯：切薯时要求纵切，种薯切块要求不小于25克，有2个以上芽眼，确保每个种薯切块都能长出健壮的芽来。切薯最好用千分之五高锰钾药液消毒刀口，以免烂薯病源交叉感染。种薯消毒是防止薯块腐烂，保证出苗率的最有效方法，也是预防晚疫病发生的有效措施之一。其消毒剂的配方为：100公斤双飞粉加2公斤托布津加2公斤多菌灵加100克新植霉素，用配好拌匀的消毒剂1公斤可拌种薯100公斤。
（2）严格选地、精细整地：选择排灌方便、土壤深厚、肥力中等以上的沙质壤土种植，播前做到深耕细耙，深翻25厘米以上，这样可使土壤疏松，透气性好，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，为马铃薯的根系充分发育和薯块膨大创造良好条件。
（3）选定合适的播种期。适合的播种期很大程度上影响着植株的生长发育和后期的产量[3]。脱毒马铃薯应该在既不影响出苗又不影响产量的情况下栽种。我县通常情况下，栽种脱毒马铃薯适宜的时期是2月上旬到下旬，气温在5℃～7℃比较适合。
（4）马铃薯的密度也要确定，合理控制马铃薯密植也是马铃薯取得高产的主要措施之一，脱毒马铃薯产量主要由其叶片吸收的太阳能和净光合同化率的高低而确定的。按照马铃薯的品种和栽培技术来确定适合的密度，在种植商品薯时，密植一般净种要求幅带宽1米，株距33厘米，小行距33厘米，双行垄作，亩密度4000塘。
（5）起垄栽培，起垄栽培是合理有效地利用土地资源。提高马铃薯产量的一项关键性技术，首先用畜力按1.5米宽起垄开沟（沟宽0.2米）然后按行距20厘米，株距15厘米的规格按“品”字形播种，每亩种植4000株。播种时，薯块切口向上，芽向下，有利于早发根、早吸收养分、培育壮苗。结合播种，施足基肥，亩施50公斤硫酸钾复合肥，使马铃薯长根就能吸收到营养，并保证在整个生长期有足够的营养供给。基肥采用条施办法，将肥施放于垄中间即两行种薯之间，避免种薯触肥而造成烂种现象。这样，一边播种，一边施肥，一边盖土起垄，一般垄高25—30厘米，垄面宽60—65厘米，垄底宽90厘米。
起垄栽种马铃薯，要确保基肥充足。每亩施用有机厩肥往往是1500～3000千克，磷肥一般是30～40千克，另外还要施用200千克的草木灰或者20千克的硫酸钾，把它们作为基肥施入垄面的两行种薯间。在播种时，如果每亩施用1000千克的人畜粪尿或者15千克的氮素化肥，能够使得其迅速出苗并且整齐和健壮。
（6） 中耕培土。在齐苗后要及早进行第一次中耕，苗出齐后，亩用5—10公斤尿素提苗，使幼苗茁壮生长。为了满足马铃薯块茎发育的需要，当苗高达到20厘米时，还要进行第二次中耕施肥，亩施三元硫酸钾复合肥40公斤，硫酸钾肥10公斤，并进行培土，培土时注意不要将下部叶片埋住，以免影响光合作用，造成减产。培土要厚，避免块茎见光变青，影响块茎品质。合理整枝、摘心、打杈，减少养分消耗，促进主茎的生长。
另外，在栽种马铃薯的过程中还要防治病虫害，晚疫期是马铃薯主要的病害，例如，如果雨水偏多，一般会致使植株在花期前后有严重的发病，假如发现有病株，一定要把中心病株拔出。假如发现有地下害虫时，可用90%的敌百虫作为毒饵诱杀。
7、适时采收：要适时对马铃薯进行收获，如果马铃薯的植株枯萎，并且很多茎叶变黄了。也就是说马铃薯的植株不再生长，大部分的茎叶都枯黄了，块茎和茎已经分离，并且薯皮也变硬了，这就说明到了食用马铃薯收获的时节，块茎不再膨胀时就是收获马铃薯的最好时期。
三、结束语
总之，要在已有经验的基础上创新马铃薯栽培技术，结合实际情况，总结经验，引进先进的栽培技术，更好地创新马铃薯栽培技术。本文针对彝良县的实际情况，总结了创新栽培马铃薯技术，以此提高马铃薯的单产量，进而增加马铃薯的总产量，以期增加农民的收入。
参考文献
[1] 任德志，马恢，张希近，等.冀北地区马铃薯机械化高产栽培技术[J].杂粮作物，2009，29（03）：211，96-97.
[2] 徐志丹.不同起垄方式栽培对马铃薯产量的影响初探[J].耕作与栽培， 2009（02）：43，136-139.
[3] 潘海虹，曲淑萍，敖永军，等.马铃薯脱毒种薯高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2009（4）：106-107.
[關键词]彝良县；马铃薯；栽培；新技术
中图分类号：S31文献标识码：A文章编号：1009-914X（2013）17-0044-01
马铃薯是彝良除玉米种植的第二大粮食作物，在马铃薯市场前景不断好转以及彝良县马铃薯种植面积和产量空间不断提升的背景下，彝良县自2008年的全县全年种植马铃薯23余万亩提高到目前的36多万亩，从之前的大春马铃薯发展到秋冬马铃薯，其中种植大春马铃薯26万多亩，种植秋冬马铃薯10余万亩，不过由于技术和品种等因素，彝良县马铃薯产量不高，平均产量是1200～1400公斤。这样马铃薯的种植价值就无法体现，为了提高马铃薯单产，增加马铃薯的总产量，更好地实现农民增收，我们必须创新研究彝良县马铃薯作物栽培技术。
一、彝良县马铃薯栽培现状
马铃薯种植虽然在彝良有着悠久的种植历史，但其种植粗放，近几年虽然科技人员一直宣传进行起垄栽培，可农民都是先栽后起垄，一般种植下去就不在进行中耕管理，加之常年种植同一品种，导致品种退化，病害发生严重，阻碍了马铃薯的品质和产量。
二、彝良县马铃薯作物栽培新技术要点
（1）首先选育适应的脱毒马铃薯品种[1]，马铃薯种是增产的关键，如何找到适应我县种植的脱毒马铃薯种是实现亩产增收，农民增效，通过县、乡农业技术人员的不断实验、示范，找到适应我县种植的马铃薯品种，如：威芋3号、丽薯6号和丽薯7号。选育脱毒马铃薯品种其流程是：首先确定种植品种，其次是保证品种的纯性，从正规的科研部门和有资质的单位引进最后是筛除烂，伤的种薯，进行保护装袋，避免在运输途中损伤种薯。
播种脱毒马铃薯前准备：种薯处理，脱毒马铃薯催芽播种前的15～20天进行调种，催芽必须在无光以及8℃～18℃进行，完成催芽后要放在光线好以及通风处，以备切种[2]。切薯：切薯时要求纵切，种薯切块要求不小于25克，有2个以上芽眼，确保每个种薯切块都能长出健壮的芽来。切薯最好用千分之五高锰钾药液消毒刀口，以免烂薯病源交叉感染。种薯消毒是防止薯块腐烂，保证出苗率的最有效方法，也是预防晚疫病发生的有效措施之一。其消毒剂的配方为：100公斤双飞粉加2公斤托布津加2公斤多菌灵加100克新植霉素，用配好拌匀的消毒剂1公斤可拌种薯100公斤。
（2）严格选地、精细整地：选择排灌方便、土壤深厚、肥力中等以上的沙质壤土种植，播前做到深耕细耙，深翻25厘米以上，这样可使土壤疏松，透气性好，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，为马铃薯的根系充分发育和薯块膨大创造良好条件。
（3）选定合适的播种期。适合的播种期很大程度上影响着植株的生长发育和后期的产量[3]。脱毒马铃薯应该在既不影响出苗又不影响产量的情况下栽种。我县通常情况下，栽种脱毒马铃薯适宜的时期是2月上旬到下旬，气温在5℃～7℃比较适合。
（4）马铃薯的密度也要确定，合理控制马铃薯密植也是马铃薯取得高产的主要措施之一，脱毒马铃薯产量主要由其叶片吸收的太阳能和净光合同化率的高低而确定的。按照马铃薯的品种和栽培技术来确定适合的密度，在种植商品薯时，密植一般净种要求幅带宽1米，株距33厘米，小行距33厘米，双行垄作，亩密度4000塘。
（5）起垄栽培，起垄栽培是合理有效地利用土地资源。提高马铃薯产量的一项关键性技术，首先用畜力按1.5米宽起垄开沟（沟宽0.2米）然后按行距20厘米，株距15厘米的规格按“品”字形播种，每亩种植4000株。播种时，薯块切口向上，芽向下，有利于早发根、早吸收养分、培育壮苗。结合播种，施足基肥，亩施50公斤硫酸钾复合肥，使马铃薯长根就能吸收到营养，并保证在整个生长期有足够的营养供给。基肥采用条施办法，将肥施放于垄中间即两行种薯之间，避免种薯触肥而造成烂种现象。这样，一边播种，一边施肥，一边盖土起垄，一般垄高25—30厘米，垄面宽60—65厘米，垄底宽90厘米。
起垄栽种马铃薯，要确保基肥充足。每亩施用有机厩肥往往是1500～3000千克，磷肥一般是30～40千克，另外还要施用200千克的草木灰或者20千克的硫酸钾，把它们作为基肥施入垄面的两行种薯间。在播种时，如果每亩施用1000千克的人畜粪尿或者15千克的氮素化肥，能够使得其迅速出苗并且整齐和健壮。
（6） 中耕培土。在齐苗后要及早进行第一次中耕，苗出齐后，亩用5—10公斤尿素提苗，使幼苗茁壮生长。为了满足马铃薯块茎发育的需要，当苗高达到20厘米时，还要进行第二次中耕施肥，亩施三元硫酸钾复合肥40公斤，硫酸钾肥10公斤，并进行培土，培土时注意不要将下部叶片埋住，以免影响光合作用，造成减产。培土要厚，避免块茎见光变青，影响块茎品质。合理整枝、摘心、打杈，减少养分消耗，促进主茎的生长。
另外，在栽种马铃薯的过程中还要防治病虫害，晚疫期是马铃薯主要的病害，例如，如果雨水偏多，一般会致使植株在花期前后有严重的发病，假如发现有病株，一定要把中心病株拔出。假如发现有地下害虫时，可用90%的敌百虫作为毒饵诱杀。
7、适时采收：要适时对马铃薯进行收获，如果马铃薯的植株枯萎，并且很多茎叶变黄了。也就是说马铃薯的植株不再生长，大部分的茎叶都枯黄了，块茎和茎已经分离，并且薯皮也变硬了，这就说明到了食用马铃薯收获的时节，块茎不再膨胀时就是收获马铃薯的最好时期。
三、结束语
总之，要在已有经验的基础上创新马铃薯栽培技术，结合实际情况，总结经验，引进先进的栽培技术，更好地创新马铃薯栽培技术。本文针对彝良县的实际情况，总结了创新栽培马铃薯技术，以此提高马铃薯的单产量，进而增加马铃薯的总产量，以期增加农民的收入。
参考文献
[1] 任德志，马恢，张希近，等.冀北地区马铃薯机械化高产栽培技术[J].杂粮作物，2009，29（03）：211，96-97.
[2] 徐志丹.不同起垄方式栽培对马铃薯产量的影响初探[J].耕作与栽培， 2009（02）：43，136-139.
[3] 潘海虹，曲淑萍，敖永军，等.马铃薯脱毒种薯高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2009（4）：106-107.