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20世纪80年代，美国学者提出了“阶段饲养——Phase Feeding”法，将奶牛一个泌乳期（或一个生产周期）划分成若干泌乳阶段，并根据奶牛各阶段的生理特点，给予不同的营养水平，充分发挥其产奶遗传潜力，获得高产。阶段饲养管理吸收了“预支饲养”、“挑战饲养”法的优点，是在生产实践中逐渐加以完善的当前轮为理想的饲养管理法。阶段划分各国各地区有所不同，有分三个阶段的饲养管理，