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自古以来，大蒜对许多疾病很有效，这已是家喻户晓．但是．近数十年来，现代药理学对大蒜的作用范围和所含有的物质，有了新的发现和认识：蒜物质能够预防动脉硬化及引发动脉硬化的各种危险因素，此外．在治疗糖尿病及癌症方面，有神奇的作用。
吃大蒜的好处
【摘 要】
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自古以来，大蒜对许多疾病很有效，这已是家喻户晓．但是．近数十年来，现代药理学对大蒜的作用范围和所含有的物质，有了新的发现和认识：蒜物质能够预防动脉硬化及引发动脉硬化的各种危险
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2012年4期
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