试验旨在研究密封条件下,添加复合菌剂黄贮玉米秸秆后各项营养指标的动态变化过程,并评价复合菌剂添加改善玉米秸秆黄贮品质的效果。采用晾晒发黄的玉米秸秆为原料,在前期预试验的基础上共分3组,2个试验组(G)中乳酸菌、酵母菌、黑曲霉菌和芽孢杆菌的添加比例为3%、3%、3%、3%和3%、3%、3%、2%,对照组(CK)添加相同比例的水分。在发酵的第0、3、7、14、28、42、60 d进行采样评定,分析发酵后饲料的感官指标及营养指标。试验结果表明:相比于对照组,试验组pH值显著降低(P<0.05),粗蛋白(CP)含量有升高的趋势,但差异不显著(P=0.058),中性洗涤纤维(NDF)与酸性洗涤纤维(ADF)含量降低,差异不显著(P>0.05)。乳酸(LA)含量显著升高(P<0.05)。试验结果表明,添加饲用复合菌剂能够有效的提高黄贮玉米秸秆的感官品质,能够有效地提高CP含量,降低NDF含量,提高饲料中的活菌数和LA含量,从而快速降低饲料pH值,达到长期保存的目的。结合数据分析发现,乳酸菌、酵母菌、黑曲霉菌和芽孢杆菌的添加比例为3%、3%、3%、2%时黄贮效果较优。