论文部分内容阅读
采用国内自主研制的黄曲霉毒素专用荧光快速检测仪及配套的免疫亲和试剂盒建立一套快速的免疫亲和检测方法，对食用油中的黄曲霉毒素B1进行测定。用10mL石油醚和15mL70％甲醇对5．0g样品进行初步提取，过滤后，萃取液用免疫亲和微柱纯化富集，洗脱液放入黄曲霉毒素专用荧光快速检测仪中自动读取结果。实验结果表明，该方法的直接读数的线性范围为0．3～25μg／kg，R^2=0．9995，方法的平均回收率为87．11％，相对标准偏差为1．44％～6．33％，最低定量浓度为0．3μg／kg；应用于食用油样品AFB1检测