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研究了用高效液相色谱分离、抑制化学发光测定茶叶中茶氨酸的分析方法.该法采用YWG-C18 (10 μm, 250 mm×5.0 mm i.d.)色谱柱,以0.01 molL-1醋酸钠-醋酸缓冲液(pH 5.5)为流动相,流速为0.8 mL*min-1.对茶氨酸抑制Co2+催化鲁米诺(luminol)与过氧化氢(H2O2)化学发光反应的条件进行了优化:Co2+的质量浓度为2 μg*L-1,鲁米诺浓度为0.25 mmol*L-1,H2O2浓度为0.5 mmol*L-1.在茶氨酸的质量浓度为0.2 g