烤鸟蛋生意红火,司机也来凑热闹

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  王兴是一名汽车司机,一次他去南方某地,见街头一群男女围在一起,有说有笑,热闹异常。他走上前,才发现中间有一中年妇女,正把自己三轮车上的小食品卖给大家,一个人忙得不亦乐乎,买到小食品的人吃得津津有味。“咦!啥好吃东西,这么多人吃!”
  王兴也当即掏出一元钱买了一串 “烤鸟蛋”,仔细一尝,哈!还真是香,怪不得那么多人吃。他蹲在一旁边吃边观察卖烤鸟蛋的生意,其火爆场面着实令他赞叹。细心的小王微笑上前给大姐拉家常,从闲谈中了解到“烤鸟蛋”是由鹌鹑蛋,顺插签槽插入竹签,撒上适量配制的佐料烤制而成的风味小吃,松软香甜,风味独特,是早餐、夜市及小学生的抢手货,四季皆宜,工艺简单,每天能赚两三百。得知这些情况后,王兴央求大姐告诉自己该机器在何处购买。原来大姐是在《大众商务》杂志上看到的这个机器,经过详细考察,她通过杂志社经营部购买的机器,没想到不到一个礼拜就收回了成本。下一步她打算扩大经营规模,再购买2台机器,请亲戚来打理生意。
  王兴马上与《大众商务》杂志的工作人员取得了联系,在咨询了常见问题后,当天就汇来850元货款,并马上辞了工作。三天之后,王兴收到了机器,并相继购置了原材料,在技术光盘的指导下,短短半天就学会了制作技术,家里人尝了下味道,还真好吃。当天晚上,王兴就到当地夜市最集中的地方,支了个小摊,由于味道独特,价格实惠,仅仅3小个小时,王兴就收入200多,除去成本净赚100多,比开车轻松多了,老婆直夸他有眼光!
  项目介绍:
  韩式烤鸟蛋机烤制的产品蛋香可口,老少皆宜。该烧烤项目占地不到一平方,适合各饭店门口、集贸市场、学校、幼儿园、生活小区、商场内部(电烤)等繁华地段小本流动加工经营。
  韩式烤鸟蛋机具有体积小,轻便灵活,外形美观,无需附属设备,操作简单使用方便,整机重量 15 公斤,可同时烤7串。普通烤鸟蛋每串一元,鲜肉鸟蛋每串二元,鲜虾鸟蛋每串三元,配以当地口味酱料,色香味俱佳。
  韩式鸟蛋烧烤机依托专业的科技力量,在保证产品质量的同时,产品燃气系统全部采用超级节能型产品,和普通产品相比,节气率达到了45%以上,省气近一半,而生产效率没有任何影响,也就是说,如果别人用10公斤燃气,用我们的机器只需要5.5公斤,而制作产品的时间和数量是一样的,省钱就是赚钱,小本创业,从分毫算起。
  利润分析:
  鹌鹑蛋3.2元/斤,约10串/斤,每串成本不到4角钱。普通的售价1元/串。添加鲜虾鲜肉可卖到2到3元/串,每串利润可达0.6到2.5元,每斤利润在6到25元左右,一天在繁华地段出摊每天可卖鹌鹑蛋30到40斤(单台),利润您算算吧, 最多三天就可收回投资!
  耗气量:0.06公斤/小 时,产量:60到80 串/小时 。
  制作方法:
  一:将模具清洗干净。
  二:连接好通气管道,检查是否漏气。
  三:点火预热 100 度左右,用毛刷涂上食用油。
  四:模具升温在 150 度左右时加入鹌鹑蛋,顺插签槽插入竹签,撒上适量配制的佐料(也可放入辅料,制作出不同的口味)。
  五:见蛋的边缘定型成熟时,翻转对另一面进行烤制。
  六:刷上客户喜爱的韩式飘香酱料即可食用,新颖、美味、可口。正宗韩式烤制方法与韩式佐料见光盘资料。
  经过本刊记者的实地考察,由于此项目投资小,可操作性强,特别适合广大下岗职工、中小投资者经营。本刊决定把此项目作为年度最佳推荐小本创业项目。
  特别提示:韩式烤鸟蛋机全套机器优惠价800元(随机赠送技术光盘),另加邮费50元!
  为了保证读者货款安全,我刊与生产厂家达成协议,想代理该产品的读者可把款项直接汇到杂志社,待读者收到货物之后本刊才会把货款转交,请读者放心。
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