甜菜废蜜制优质焦糖色素的研究报告(Ⅱ)

来源 :中国调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jsq
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文应用正交试验法设计实验方案 ,并确定了各工艺参数 ,利用此工艺能生产出色率大于35 0 0 0EBC ,耐盐性能好 ,颜色鲜艳的优质焦糖色素。经过成本核算 ,认为甜菜废蜜生产焦糖色素是经济可行的。
其他文献
<正>在2018年度全国"最美家庭"和第十一届全国五好家庭评选中,山东省共有80户家庭荣获全国荣誉,40户被命名为全国"最美家庭",40户被评为全国五好家庭。这其中,就有张玉振一家
期刊
自从1966年联合国教科文组织和国际劳工组织提出应把教育工作视为专门的职业,要求教师经过严格的、持续的学习,获得并保持专门的认识和专门的技术以来,教师专业发展的研究和
随着项目管理理论应用范围的不断扩大,越来越多的行业或企业都引入了项目管理,并取得了较大的经济效益。2009年中国通信行业发生巨大变革重组,国家工信部批准了三家企业具有3
为探索出某种对水稻稻瘿蚊的效果不亚于益舒宝,但更经济、安全的杀虫剂。在大田中,以毒土施药法用八种杀虫剂及其混配剂对稻瘿蚊进行了试验。20d对稻瘿蚊控制效果最好的是益舒
目的:探讨细胞色素P450 2C19681G>A位点单核苷酸多态性对冠心病患者经皮冠状动脉介入治疗后服用氯吡格雷临床预后的影响。方法:入选2009年1月到2009年8月31日收住我院拟行经皮
目前,个人账户养老基金①面临贬值的风险,一方面是由于运营管理不善导致的管理和运营风险,另一方面是由于基金的投资收益率太低导致的收益风险。在此背景下,中央于2010年12月
本项研究测定了三种虫草(江西虫草、古尼虫草、戴氏虫草)发酵液与菌丝体中核苷类化合物的含量,并建立了定量分析的方法体系。其中,采用液体发酵的方法获得虫草菌丝体及其发酵液
医院室内空间设计是非常复杂、极具专业性的项目,现在的医院空间除了提高医疗效率和完善管理职能,还需要对医院室内空间进行必要的装饰,创造出让患者满意的治愈环境。本文结合实
沙产业是21世纪的新兴产业,沙产业的发展不仅可以改善我国沙化地区的生态环境,同时沙产业多元化的特点可以使沙化地区根据不同质量的沙地发展各具特色的农业、种植业、养殖业