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期刊论文
影响天然色素利用的因素
影响天然色素利用的因素
来源 :四川畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzjsja
【摘 要】
:
天然色素被广泛利用,影响其利用的主要因素除了天然色素自身的可利用性、稳定性和效用性外,还会受到日粮中脂肪、抗氧化剂、VA、钙、抗营养因子等的影响,另外,畜禽品种、饲粮
【作 者】
:
王宇萍
【机 构】
:
四川省饲料工作总站
【出 处】
:
四川畜牧兽医
【发表日期】
:
2002年10期
【关键词】
:
品种
开发利用
集约化养殖
天然色素
effectfactors
naturalpigment
utilization
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天然色素被广泛利用,影响其利用的主要因素除了天然色素自身的可利用性、稳定性和效用性外,还会受到日粮中脂肪、抗氧化剂、VA、钙、抗营养因子等的影响,另外,畜禽品种、饲粮摄入量和饲养管理条件也同样产生一定的影响.
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