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针对一般方法较难纯化山药多糖,选择不同型号大孔树脂,在单因素实验基础上,利用Box-Benhnken中心组合设计原理、三因素三水平响应面分析法,以静态吸附率为指标进行试验,模拟二次多项式回归方程的预测模型,确定最佳吸附条件:吸附温度为29.29℃、D101加入量为2.5g和吸附时间19.67h。此条件下,最佳吸附率为67.39%,解吸附实验得出解吸附率为77.52%。实验结果稳定可靠。