【摘 要】
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<正>与单胃动物不同,反刍动物能够大量地利用粗纤维饲料,这应归功于反刍动物特有的瘤胃发酵功能,即瘤胃微生物能够降解结构性碳水化合物,合成微生物蛋白,给反刍动物提供能量
【机 构】
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新疆轻工职业技术学院博士,郑州牧业工程高等专科学校,中国农业大学动物科技学院肉牛研究中心动物营养国家重点实验室
【基金项目】
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农业部948(引进国外先进农业科学技术)项目“谷物饲料蒸汽压片关键设备和技术”(批准号:2003-Z77)
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<正>与单胃动物不同,反刍动物能够大量地利用粗纤维饲料,这应归功于反刍动物特有的瘤胃发酵功能,即瘤胃微生物能够降解结构性碳水化合物,合成微生物蛋白,给反刍动物提供能量和优质的蛋白质。然而,
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