湖北恩施拥有世界唯一发现的独立硒矿床和最大的天然富硒生物圈资源，享有世界硒都的美誉，富硒是恩施州独特的优势。2016年的硒博会筹备已久，恩施州委书记王海涛亲自审定了方案，2016年9月23日至28日在恩施州文化中心成功了“第三届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会”。香连药业旗下的富硒食品系列在此次展会上大放异彩，获得销售口碑双丰收！
　　本次硒博会主题是“健康中国·硒引天下”，竟与本刊名称不谋而合。以硒与健康为主题，以开放合作、共享发展为主线，以世界硒都（恩施）硒产品博览交易会为平台，打造立足恩施、辐射全国、放眼世界的硒产品专业展会品牌。依托“世界硒都”资源优势，推动实施“世界硒都·中国硒谷”建设战略，引领全国硒产业发展。
　　总体来说，本次博览会有三大亮点：
　　全方位展示硒产业，举办最“完整”硒博会
　　世界硒都、中国硒谷，从硒资源的初级开发、原始利用，到硒产业生态的构建，本次硒博会华丽升级。
　　新增华中药库馆、硒土豆特色馆、养生旅游馆、电商体验馆等特色馆，展品内容更加丰富；多维度运用信息技术，开幕式及主要活动都将通过知名网站同步直播，以VR为首的先进技术将引爆现场；全方位展示硒文化成果，将举办24项活動，文化内涵更加丰富；重磅推出10条富硒养生旅游线路，给参加展会的客人更加愉悦的体验。
　　产品丰富，企业“大佬”云集
　　本届硒博会共吸引和邀请了800多位国际国内嘉宾出席开幕式及相关活动，400多家企业参展，100多家采购商洽谈签约，100家媒体记者到场采访。报名参加的企业达505家，符合参展条件的企业共计422家；阿里巴巴集团、浪潮集团、淘实惠、集群e家、土家购等16家州内外电子商务企业（平台）已入住电商馆；沃尔玛、武汉中百、武商集团等80家省内外知名采购商参加；各县市邀请的207家投资商、采购商将在本届硒博会上寻觅商机；来自英国、摩洛哥、香港、澳门等国家和地区的60家采购商参会，并签订采购协议。
　　货真价实，严把硒产品检测关
　　凡进入硒产品展区的参展产品，硒含量必须达到国家标准和湖北省地方标准，并统一标识。
　　展会期间，所有产品将在外包装上张贴二维码防伪标识，消费者可以通过扫描二维码，判断是否为硒博会准许参展产品，随时查验所购产品的相关信息和硒含量检测报告。同时，在展馆还有质监、食药监、工商等部门组成的联合监管组，负责参展产品监管、处理消费者的投诉举报，对于展会中出现的不符合要求的产品将予以清退、撤出。