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我国养犬历史悠久,吃狗肉已有2000多年的历史.很早以前屠狗业和屠宰猪、羊一样遍布全国,<汉书、樊哙传>载,"哙沛人也,以屠狗为事".书中所说樊哙,后来跟刘邦打天下,成了开国功臣.古典小说中的花和尚鲁智深、济公活佛也最喜欢狗肉烧酒.
我国肉犬养殖开发现状及发展态势
【摘 要】
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我国养犬历史悠久,吃狗肉已有2000多年的历史.很早以前屠狗业和屠宰猪、羊一样遍布全国,<汉书、樊哙传>载,"哙沛人也,以屠狗为事".书中所说樊哙,后来跟刘邦打天下,成了开国功
【机 构】
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辽宁省台安县畜牧兽医科技中心
【出 处】
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饲料广角
【发表日期】
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2002年2期
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