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超临界CO2流体技术萃取山苍子油的研究
超临界CO2流体技术萃取山苍子油的研究
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:narco008
【摘 要】
:
就超临界CO2 流体技术萃取山苍子油的工艺条件进行了探讨 ,研究了物料粒度、萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2 流量对山苍子油萃取率的影响。结果表明 :超临界CO2 流体技术
【作 者】
:
张德权
吕飞杰
台建祥
【机 构】
:
中国农业科学院作物所农产品加工中心!北京100081;
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
超临界CO2
山苍子油
萃取
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就超临界CO2 流体技术萃取山苍子油的工艺条件进行了探讨 ,研究了物料粒度、萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2 流量对山苍子油萃取率的影响。结果表明 :超临界CO2 流体技术萃取山苍子油的工艺切实可行 ,萃取率可达 30 %以上。
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