【摘 要】
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为探究藤椒果皮中生物活性物质的提取技术,开发藤椒的生物医药价值,采用微波辅助法,以乙醇为提取溶剂,进行干燥藤椒果皮提取黄酮类物质的试验研究,测试提取物的红外吸收光谱,
【机 构】
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西南科技大学材料科学与工程学院,四川中医药高等专科学校川西北中药材资源研究与开发利用实验室
【基金项目】
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四川中医药高等专科学校科研项目(19BSZR01)
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为探究藤椒果皮中生物活性物质的提取技术,开发藤椒的生物医药价值,采用微波辅助法,以乙醇为提取溶剂,进行干燥藤椒果皮提取黄酮类物质的试验研究,测试提取物的红外吸收光谱,考查乙醇体积分数、料液比、微波功率、提取温度、提取时间对黄酮类物质提取率的影响。结果表明,提取物为黄酮类化合物,当乙醇体积分数55%,料液比1∶30(g∶m L),微波功率400 W,提取温度70℃,提取时间25 min时,总黄酮提取率可达8.67%。
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